Ez az Őszintén az E-számokról című rovat I. része.
Az élelmiszeripar által csomagológáznak használt anyagot
literszámra fogyasztjuk. Ennek hatására már egy savanyúságot szabályozó anyagot
is literszámra lehet mérni belőlünk.
Tudd meg mivel etetnek!
Az E-948 nevű adalékanyagot előszeretettel használják
csomagológáznak az élelmiszeriparban. Ebből ráadásul egy átlag felnőtt
körülbelül napi 550 litert fogyaszt el.
Az E-290 nevű savanyúságot szabályozó anyag (miket bele nem
tesznek néha élelmiszerekbe…) pedig a tüdőnkből választódik ki minden nap.
Vízben elegyítve pedig leviszi a víz pH-ját akár egészen 3-ra , ami ráadásul már majdnem annyi, mint a kóláé… :)
Az E-948 természetesen az oxigént, az E-290 pedig a
szén-dioxidot takarja.
A tanulság csak annyi, hogy E-szám, nevesítve adalékanyag
nem egyenlő halál, rák, világvége. Persze valóban nem minden adalékanyag ilyen
barátságos. Viszont ahelyett, hogy az adalékanyag szó hallatán indokolatlanul
megrémülnénk egy terméktől, legalább a Wikipédián nézzünk utána
az adalékanyagok között, hogy mi lehet az valójában.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése